Backkurs "Hefeteig" - 29. März 2025

29. März 2025 - 12 Uhr - Dauer: ca. 3,5 Stunden 

In einer kleinen Gruppe zeige ich euch in der Konditorei, was bei der Herstellung eines veganen Hefeteiges in Bezug auf Temperaturen und Gehzeiten wichtig ist.

Du backst Zimtschnecken und stellst eine Creamcheese-Glasur her. Schokobrötchen und ein schneller Aprikosen-Streuselkuchen steht auch auf dem Plan. Und das alles aus einem Basis-Hefeteig! Wir verwenden keine außergewöhnlichen Zutaten und natürlich ist alles was wir backen vegan!

Kursinhalt:

• Zimtschnecken mit Creamcheese-Glasur
• Schokobrötchen
• Aprikosen-Streuselkuchen

Nach dem Kurs nimmst du die von dir gebackenen Leckereien mit nach Hause und bekommst zu allem, was wir gebacken haben, Rezeptkarten. So kannst du alles ganz easy jederzeit zuhause nachmachen.

Du musst nichts mitbringen. Alle Backutensilien und Getränke stehen in der Konditorei zur Verfügung.

Der Kurs findet in der Ernst-Ludwig-Str. 61 in Lampertheim statt. 

Was passiert, wenn du den Kurs gebucht hast, aber doch nicht teilnehmen kannst?

Kein Problem, es gibt mehrere Möglichkeiten:

Du kannst den Kurs an eine andere Person übertragen. Schreib mir dazu einfach eine kurze Email, dass du nicht teilnehmen kannst und wer an deiner Stelle kommen wird.

Wenn du bis zu 4 Wochen vor dem Termin stornieren möchtest, schreib mir bitte eine Email und du bekommst die Kursgebühr erstattet.

Bis zu 1 Woche vor dem Termin werden 80% der Kursgebühr erstattet.

Bei sehr kurzfristigen Stornierungen (weniger als 1 Woche vor dem Termin) erfolgt keine Rückerstattung. Du kannst natürlich trotzdem deinen Platz an eine andere Person übertragen und mir Bescheid geben, wer kommen wird.
Kontaktiere mich in jedem Fall bei einer kurzfristigen Stornierung, vielleicht finden wir eine andere Lösung wie z.B. Umbuchung falls bei einem anderen Kurs noch Plätze frei sind.